2005年12月15日
■ にんにくの醤油漬け
我が家の自家製「にんにくの醤油漬け」です。
自家製と言ってもにんにくを醤油に漬けこんだだけの簡単なものです。
にんにくの実は、炒めものなどに刻んで入れたり、醤油は肉の下味付けや炒めものの味付けなどに重宝します。
にんにくの醤油漬けは保存が効くし、いつでも気軽に使えるので便利ですよ。
投稿者 fook : 2005年12月15日 20:31
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